A localidade de Cedro Grande, em Brusque, abriga um cenário onde a preservação ambiental e o estilo de vida interiorano convergem em equilíbrio, tendo como destaque uma cascata que se impõe nos fundos da residência.
Na propriedade de Anselmo Wolf e Mairi Formaio, situada na rua José Merisio, o cotidiano é pautado pela integração com os elementos naturais, com o fundo do terreno revelando uma paisagem preservada de grande impacto visual.
O protagonismo da cascata
O endereço se destaca não apenas pela estética, mas pelo modelo de subsistência e cuidado que o casal dedica à terra.
O protagonismo do lugar é exercido por essa queda d’água exuberante, que se tornou elemento central da propriedade.
O fluxo, que se mantém constante, define a atmosfera sonora e visual de toda a extensão do terreno.
Para Wolf, que é aposentado e dedica os dias à manutenção do imóvel, a presença do curso de água é motivo de satisfação, embora ele comente sobre a força do ambiente local.
“O único problema enfrentado aqui é o barulho da cascata que não para nunca”, brinca o proprietário ao descrever a convivência com o som vindo da mata.
Subsistência e atividade profissional
A rotina do casal reflete uma forte conexão com o solo e o aproveitamento do que a área oferece.
A mesa é composta majoritariamente por itens cultivados no próprio espaço, onde hortaliças de diversas espécies, além de feijão, batata e abacaxi, são produzidos para consumo próprio.
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O pomar diversificado, que inclui uma ampla variedade de frutas e verduras, evidencia um sistema de cultivo cuidadoso e orgânico, garantindo a procedência de boa parte dos alimentos consumidos.
Enquanto Wolf se ocupa das tarefas externas do entorno da cascata, e do cuidado com a propriedade, Mairi exerce sua atividade profissional voltada ao bem-estar através da massoterapia.
O ambiente isolado do ruído urbano e a proximidade com o verde oferecem o suporte necessário para o exercício de sua ocupação, que encontra no silêncio do entorno um aliado fundamental para o atendimento de seus clientes.
Galeria de fotos
As particularidades desta área, que une a produtividade agrícola à beleza natural, estão detalhadas em uma ampla galeria de imagens ao fim desta edição.
Os registros fotográficos aparecem organizados em dois carrosséis, permitindo a visualização da calmaria e do vigor que caracterizam este ponto específico do interior brusquense.
As fotografias ilustram desde a organização dos cultivos até a força da água da cascata, oferecendo uma imersão visual no cotidiano do casal.
Fotos: Ciro Groh/O Município
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